驱车前往土地乡犀牛寨，探索这座坐落在仙女山南麓古老而神秘的土家寨子。一路在高山峻岭中蜿蜒前行，海拔越来越高，整个人越发感觉神清气爽。紧张、压抑、浮躁的心情一下子烟消云散，此时的我只想与大自然为伍，做一个快乐的小精灵，不问尘世，不想繁华。
行至仙女湖附近，那丛林中的一草一木，都显得那么原生态，让人舍不得动它分毫，一路欢歌笑语，行驶到土地乡地界，眼前云雾缭绕，仿佛置身于仙境，一路的光景岂一个美字可形容。

01来犀牛寨，找寻内心深处的自己预约电话：15086617639

穿过峻峭的山峰和参天的大树，天生桥映入我的眼帘，这是一座自然形成的连接两山的石桥，桥下潺潺小溪，涓涓细流，别有洞天。沿着这条路，再驱车10分钟左右就能到达寨门口了。
同行的司机师傅一路给我介绍着犀牛寨，介绍着土地乡。不一会儿，我们远远地看见了四面环山的地形修建着十几处错落有致的土家寨子，恍如世外桃源。到达之后快速下车，看看这，看看那，一切都是那么新奇。

进寨门，正面是戏楼、正殿、南北两厢及院落，古屋、古井、古树均保存完好。寨子依山而建，木楼青瓦，飞檐翘角，斗拱雕花的特色民居，与地貌山水融为一体，整个山寨有着一股农家古朴、悠闲的氛围，让人想立马远离城市喧嚣、归隐田居。

放下行李后，带着相机在寨子里转上几圈，路上遇到正在自家菜园子里摘黄瓜的老奶奶，她会非常热情地问候你有没有吃饭，可以去她家里“蹭吃蹭喝”。民风淳朴、邻里和谐、热情好客、勤劳朴实是犀牛寨人带给我的印象。

据当地人介绍，这里从2015年开始开发，短短3年时间，发生了翻天覆地的变化，从“养在深闺人未识”一跃成为乡村旅游的“香饽饽”。村子里来了许多摄影家、书画家、徒步者，还有湖南卫视的节目来这里取景，这一片净土深受大家的喜爱。
一路走着、看着，心也慢慢静了下来。这座古村落给我带来了太多太多的惊喜，玩累了，坐在石凳上，看着眼前的落日慢慢沉下，寨子里的大红灯笼一下子亮起来，没有尘世的笙歌，只有远处回荡的狗吠声，此时若有三两好友围坐在一起说话谈心，那便是完美！

到了早上，山巅的朝阳洒进寨子里。村民、游客都在阳光的照射下醒来，伸个懒腰，呼吸第一口新鲜空气，看一眼群山苍翠，品一口茶，享受时光滴答流过指尖的惬意，顿时让你神清气爽。而这时，寨子里勤劳的村民已经背了满满一背篼丰盛的食材回到家中。

02来犀牛寨，品尝地道的农家美味
要说犀牛寨的美食，那是相当有特色。村民们习惯于就地取材，用最原生态的食材和最简单的烹饪方式，变着方法做出美味的食物。这里的土特产很丰富，有纯天然的蕨根粉、蕨菜、野生香菇、细鲢鱼、野生天麻、天然蜂蜜、黑大脚、荆竹笋、腊猪蹄、老腊肉、土鸡蛋、洋芋果果、野生猕猴桃等。

一大早，望峡农家乐的老板娘就开始杀鸡宰羊，推石磨豆花，迎接远方来的客人。不一会儿，厨房的香气就传到了屋外边，顺着浓浓的炒腊肉香味儿而来准没错。
到了中午的饭点，每家都炊烟袅袅，只听闻农家乐老板招呼着：“快快，席上围，开饭咯！”这时，客人纷纷入座，享受着美味的食物，这其中要属土家蕨粑老腊肉、土家石磨菜豆花、腊猪蹄炖粉条、山珍炖土鸡、酢海椒炒回锅肉、油炕洋芋坨坨最为特色。

随便哪一种菜吃了都会让你念念不忘，当然每一份菜吃完了老板还会再添满，生怕客人没有吃饱。“山里人，热情质朴，菜色健康，份量多，味道好，来一趟非常值得。”游客们这样夸赞寨子里的人。
除了寨子里有可口的美食，水质纯净的沿沧河里还有肉质鲜美的野生鱼，架在炭火上烤，外焦里嫩，搭配上农家蔬菜如菜花、藕、黄瓜、豆芽、魔芋、胡萝卜、西芹等，喝着啤酒，听着潺潺流水，好不惬意。据介绍，芒果TV全新美食探寻节目《野生厨房》也曾在沿沧河取景拍摄。
来犀牛寨，尽兴畅玩神秘古寨

听闻这里有着世界上已探明最大的溶洞群，正午时分，和几个新认识的朋友约着一起到犀牛洞探秘。

在当地小妹妹的带领下，我们一路下坡，来到了犀牛寨洞口，远远地感受到凉意，带着随身携带的电筒装备，我们一行五个人开始探秘寨洞。在洞中，有着许多滴水而成的钟乳石，洞中有丰富的景观，形状各异，大吼一声，还有回音作伴。
往洞里走了约莫10分钟，来到一个巨大的场地，往顶上看，大概有30多米高，大自然的鬼斧神工令人称奇，随行的小妹妹介绍说，这洞底下还有一条暗河，生长着极其珍贵的野鱼。
溶洞探秘归来，遇到了重庆有名的画家采风团，他们被犀牛寨的原生态和保留完整的古村落所吸引，慕名前来，准备住上几天。“这是刚刚我画的《犀牛山如碧》，近处是错落有致的吊脚楼，远处是层峦叠嶂的山峰，犀牛寨给了我很多创作灵感。”画家向我介绍他正在作的画。

这座古老的村子如今也被越来越多的人熟知，远近的游客纷纷做客犀牛寨，摄影团队来集中取景，探险队在天生桥体验160米速降，小村文创带着文艺青年打卡古寨，知名卫视到雪峰石林取景拍摄，摄制组进寨拍摄电影……而每年的5月20日，犀牛寨还会广征新婚夫妇，在寨子里举行集体土家婚礼，那时，便是寨子里最热闹的时候。图片

犀牛寨的美，说不清道不明，也许这就是个游人愿意去一千次也不腻的地方，如果你有时间，不妨也来一场古寨探秘之旅。